アンクール ケーキファクトリーでは、和三盆バーガーをはじめ、洋菓子店アン・クールのスイーツの数々をネットで購入できるようになっています。 和三盆バーガーで一気に有名になったアンクール ケーキファクトリーですが、 もともと香川県の丸亀市にある人気の洋菓子屋さんで、安全度を含めた原材料の質の高さには、とことんこだわりを持っているお店なんだそうです。 小麦粉はさぬきの夢2000、卵は瀬戸のさくら卵、バターは四国カルストの放牧牛の牛乳を使ったもの、という感じで、安心して食べられるものだけを選んでお菓子を作っているんですね。 地元香川の和三盆糖を使ったお菓子は他にも和三盆クリームチーズケーキや和三盆糖蜜ショコラ、和三盆ふとまきロールなどがあって、どれも美味しそうです。 お家で作るミルフィーユなんかもすごく食べてみたい。。アンクール ケーキファクトリーは安心でおいしいスイーツであると同時に、夢も与えてくれる。 ホームページを見ていて、つくづくそう思いました。